Le bazar aux épices, aussi appelé Mısır Çarşısı, est un marché couvert du quartier d’Eminönü, à Istanbul, derrière la Nouvelle Mosquée. Vous pourrez parcourir ses étals d’épices, de thé et de spécialités locales, puis rejoindre la place partagée par la mosquée et le Marché aux fleurs. Aprilis Gold est un hôtel à Istanbul, dans la péninsule historique.
- Emplacement : Eminönü, à côté du Marché aux fleurs et derrière la Nouvelle Mosquée.
- Horaires habituels : 08:00–19:30, 7 jours sur 7, avec des fermetures les jours fériés.
- Moment le plus calme : le matin ; les après-midi du week-end sont généralement plus fréquentés.
- À savoir : galerie marchande couverte avec des étals alimentaires ; le marchandage est de mise.
Où se trouve le bazar aux épices à Eminönü ?
Le bazar aux épices se trouve sur la place d’Eminönü, derrière la Nouvelle Mosquée et à côté du Marché aux fleurs. Son nom complet, Mısır Çarşısı, désigne le même marché : vous pourrez donc rencontrer les deux appellations dans le quartier.
Construit au XVIIe siècle dans le cadre du complexe de la Nouvelle Mosquée, le bazar s’appelait d’abord Yeni Çarşı ou Valide Çarşısı.
Il aurait été financé grâce aux taxes perçues en Égypte et aurait pris son nom actuel après le XVIIIe siècle. La place alentour a été réaménagée à la suite de démolitions et de déplacements entre 1938 et 1949.
Eminönü est un quartier commerçant et la place peut être très fréquentée en journée.
Quels sont les horaires du bazar aux épices et quand s’y rendre ?
Le bazar aux épices est généralement ouvert tous les jours de 08:00 à 19:30. Le matin est le moment le plus calme pour le parcourir.
Il ferme le 29 octobre et pendant les fêtes religieuses. Les samedis et dimanches, l’affluence est généralement à son maximum entre 12:00 et 18:00. Privilégiez donc une visite matinale si vous préférez flâner tranquillement. Les horaires et les fermetures peuvent changer ; consultez le site officiel avant votre visite, en vous référant à la Municipalité métropolitaine d’Istanbul.
Que peut-on acheter au bazar aux épices ?
Les étals couverts du bazar proposent des herbes, des épices, des mélanges d’épices, du thé, des fruits secs, des viandes séchées et d’autres spécialités. Faites d’abord un tour dans la galerie pour repérer les produits, puis arrêtez-vous aux étals qui vous attirent et comparez les marchandises avant d’acheter.
Le marchandage est une tradition locale à laquelle les vendeurs s’attendent. Au-delà du bazar, le vaste marché d’Eminönü compte aussi des vendeurs de fruits secs et de noix, d’olives, de miel et de produits laitiers, ainsi que des poissonniers, des bouchers, des torréfacteurs et des boutiques de douceurs turques.
Pour découvrir un autre marché, consultez notre guide des horaires et de la visite du Grand Bazar.
Que voir d’autre autour d’Eminönü ?
La Nouvelle Mosquée et le Marché aux fleurs se trouvent sur la même place animée que le bazar aux épices : ce sont des étapes idéales à proximité.
Eminönü est aussi un important nœud de transport : ses embarcadères desservent Kadıköy, Üsküdar et les lignes du Bosphore, tandis que des bateaux d’excursion sur le Bosphore partent du quartier. Une grande gare routière relie la place à de nombreux quartiers.
La place est très animée en journée et beaucoup plus calme le soir. Si vous souhaitez explorer plus largement la péninsule historique, cet itinéraire à pied dans Sultanahmet vous aidera à organiser vos visites.
Questions fréquentes
Comment appelle-t-on aussi le bazar aux épices ?
Il porte également le nom de Mısır Çarşısı. Il était aussi connu autrefois sous les noms de Yeni Çarşı et de Valide Çarşısı.
Le marchandage est-il de mise au bazar aux épices ?
Oui. Le marchandage est une tradition du marché et les vendeurs s’y attendent.
Que trouve-t-on dans le marché ?
Les étals proposent des épices, du thé, des fruits secs, des viandes séchées et d’autres spécialités. Le marché alentour d’Eminönü offre un choix plus large de commerces et de vendeurs de produits alimentaires.